La texturas Yopol gr 400 è il prodotto perfetto per chef, pasticceri, amanti dello yogurt e sperimentatori del molecolare.
UTILIZZO
Questa polvere alimentare al sapore di yogurt è adattissima per tutte le preparazioni in cui il prodotto fresco sia difficile da utilizzare.
Dopo averne usufruito, non dimenticatevi di chiuderlo e riporlo in un luogo fresco e asciutto, sotto i 25°, in modo da evitarne l'umidificazione.
Con Yopol si possono preparare miscele di frutta e al sapore di yogurt, biscotti e caramelle, croccanti e pan di spagna.
E' quindi ideale per i dolci ma non sottovalutatela anche nelle ricette salate e... nei drink!
CARATTERISTICHE
Questa polvere di yogurt in questione ha un sapore unico, contenuto in un barattolo da 400 grammi di polvere. Si presenta in polvere.
INGREDIENTI
Grasso vegetale idrogenato, amido modificato, proteine di latte, zucchero.
Acidificante: acido citrico (E-330) e aromi. Contiene lattosio ma non gli OGM (organismi geneticamente modificati).
ALBERT Y FERRAN ADRIA'
Questa texturas fa parte della collazione che porta il nome dei fratelli Adrià precursori della cucina molecolare prima in Spagna e poi nel mondo.
Non è un caso che siano stati proprio loro ad apporre il proprio nome su questi prodotti. Siamo certi non lo farebbero mai se non credessero nel loro potenziale.
If you need assistance regarding orders, returns, shipments click here.
If you want to know more about this product but haven't found the answer you were looking for in the description, ask your question here, we will answer you as soon as possible.
You must be registered to access this feature Login