Nachtmann: le nuove linee tra classe e versatilità, tradizione e innovazione

RG Mania presenta le nuove linee dell'azienda bavarese di vetri e cristalli Nachtmann, tra classe e versatilità, tradizione e innovazione.

La linea Mix & Co. VIDIVI e l'angolo bar al ristorante

La Mix & Co. VIDIVI, e le altre linee dell'azienda veneta, sono la dimostrazione di come l'angolo bar sia sempre più un'esigenza per ogni ristorante che fa dello stare al passo con i tempi il suo punto di forza.

MeMento, innovazione e tradizione nel blend di Eugenio Muraro

MeMento, what else?  Negli ultimi anni, la maggiore consapevolezza dei consumatori li ha portati a scegliere stili di vita più sani e sostenibili in ogni settore. Fra i tanti, anche quello delle bevande...

I cocktail low alcool secondo Diego Ferrari

In tempi recenti, il mondo del food è stato teatro di evoluzioni inaspettate; quello dei drink non è certo da meno...

Le spezie: qualità, abbinamenti e uso nella preparazione dei drink

Le spezie portano con sé la storia e il fascino millenario dei bazar nordafricani, dove ancora oggi è possibile vedere commercianti all’opera per spuntare il prezzo migliore; gli altopiani dell’Etiopia, dove il berberé viene essiccato e il ...

Cannucce biodegradabili e commestibili: le alternative alla plastica

L’inquinamento causato dalla plastica è un fenomeno in continua diffusione che assume quotidianamente molteplici forme. Una delle più dannose e spesso sottovalutata è quella delle cannucce...

RG compie 35 anni e vi festeggia!

Sono passati 35 anni da quando è iniziata questa straordinaria avventura professionale, ma soprattutto umana...

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La linea Timeless di Pasabahce e l'eleganza che conquista

  Ci sono linee di bicchieri che nascono con quel qualcosa che ne decreta da subito il successo. La linea Timeless di Pasabahce è una di quelle.VINTAGEIl suo design retro è sicuramente il suo punto di forza...

Sferificazione: che cos'è e come si realizza

Tanto è stato detto riguardo alla sferificazione ma sembra che ancora oggi ci sia molta confusione sui suoi metodi di impiego e realizzazione, quindi cerchiamo di fare chiarezza...

Fabbri 1905: prodotti alimentari per divertire e stupire

Fabbri 1905: prodotti alimentari per divertire e stupire. Abbiamo scelto questo titolo perché è difficile spiegare la profondità di gamma di quest'azienda...