La
Grattugia Elite Microplane con contenitore in acciaio e abs cm 32 è un prodotto di grandissima utilità per professionisti e amanti della cucina. Un modo sicuro, pulito e senza sforzo di grattugiare i vostri ingredienti.
UTILIZZO
La famosa
lama Zester di cui è dotata questa grattugia della
serie Elite, permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Provate ad esempio ad utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresca vinaigrette, salse particolari o anche per piatti fatti in casa.
La
lama zester è quindi pensata per grattugiare la buccia degli agrumi e arricchire con essa condimenti per insalate, creme-brûlé al limone, torte o biscotti fatti in casa; ottima anche per grattugiare formaggi a pasta dura su risotti o paste al ragù.
TANTE INCREDIBILI QUALITÀ
Vediamo insieme le tante qualità di questo prodotto:
- Taglia il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo
- Esalta l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti
- E' dotato di lame affilatissime in acciaio inossidabile, incise chimicamente e di lunga durata, tutte realizzate negli Stati Uniti
- Il design è raffinato e armonioso
- Il manico "soft-touch" è ergonomico
- Una volta collocato sul lato posteriore della grattugia, il coperchio svolge una duplice funzione: serve sia da ricettacolo per il formaggio che da recipiente graduato
- L'estremità è antiscivolo per una maggiore stabilità
CONSIGLI UTILI
- Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, è sufficiente sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi risciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
- Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie al quale è possibile grattugiare gli ingredienti in sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano sulla superficie di taglio senza fatica.
- Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; sciacquare a mano sotto acqua corrente invece che lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non usata.
- Facile dosaggio e utilizzo: basta prendere in mano l'alimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, per rendere più facile il dosaggio. Questo impiego è particolarmente idoneo per noci, formaggi e scorza di agrumi.
- Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: è sufficiente applicarla sulla lama per riporli in sicurezza in qualsiasi cassetto, senza timore di venire a contatto con la lama; la custodia ne garantisce inoltre la longevità.
LA SERIE ELITE
La Serie Elite è stata scelta tra 4662 prodotti come vincitrice del
Red Dot Award – Honourable Mention 2013. E' questo uno dei riconoscimenti più ambiti nel mondo del design. Microplane è stata riconosciuta da una giuria composta da 37 giudici per la cura e la ricercatezza nei dettagli della nuova collezione di grattugie.
Linee fluide e design moderno rendono la nuova Serie Elite elegante e durevole. Un prodotto, una certezza.