Padella in alluminio 1 manico ideale non solo per mantecare e friggere, ma viene utilizzata anche per caramellizzare frutta.
Permette la giusta regolazione del calore in tutto il recipiente ed risulta indispensabile per la perfetta riuscita di pietanze a lunga cottura.
Interno inox 18/10, esterno rame massiccio finitura lucida. Manicatura in bronzo con rivetti inox, spessore medio mm.1,5.