Stampo canestrello liscio in acciaio inox cm 10
Stampo canestrello liscio in acciaio inox cm 10
Stampo canestrello liscio in acciaio inox cm 10

Stampo canestrello liscio in acciaio inox cm 10

Stampo per canestrelli dalla forma tonda e liscia con bordo stagnato.

COD: 305808

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6,16 €
IVA inclusa
Materiale Specifico: ACCIAIO INOX
Colore Specifico: ACCIAIO
Altezza: 3,0 CM
Diametro: 10,0 CM
Colore: ACCIAIO
Materiale: ACCIAIO

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Il canestrello è riconosciuto come prodotto "Agroalimentare Tradizionale italiano”(PAT), di antica tradizione, in quanto erano preparati fin dal  Medioevo dalle corporazioni di arti e mestieri (le gilde) dei produttori di ostie e venivano venduti sui sagrati delle chiese.


Particolarmente rinomati sono i canestrelli di Torriglia, paese di campagna vicino a Genova, dove vengono ancora preparati con la ricetta di Maria Avanzino che nel 1820 ne aveva cominciato la produzione nel” Caffè  Torriglia”, sito in via Roma.


 


LO SAPEVI CHE

A torriglia la seconda domenica di Maggio si tiene il festival del canestrello


 

Materiale Specifico: ACCIAIO INOX
Colore Specifico: ACCIAIO
Altezza: 3,0 CM
Diametro: 10,0 CM
Colore: ACCIAIO
Materiale: ACCIAIO

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