Grattugia box Microplane quattro facce
Grattugia box Microplane quattro facce
Grattugia box Microplane quattro facce
MICROPLANE

Grattugia box Microplane quattro facce

Grattugia dotata di quattro lame: ultra spessa, fine, doppia media e da taglio.

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La Grattugia box Microplane quattro facce è pensata per grattugiare senza sforzo e ottenere risultati top; grazie alle durevoli e affilatissime lame foto-incise e made in USA, gli alimenti vengono tagliati in modo preciso, i sapori esaltati e gli aromi naturali sprigionati. 


LAMA E CARATTERISTICHE 

Una delle sue quattro lame è ultra spessa, per creare lunghi bastoncini, simili al risultato julienne, ma più larghi e spessi: ideale per enfatizzare il sapore degli alimenti, dal burro ai formaggi a pasta dura, dal cavolo alle verdure fresche. Un'altra è fine, per una consistenza leggera: grazie all'aroma intenso e delicato, il sapore dei piatti sarà accentuato e gli alimenti che contengono più acqua saranno mutati in una purea; perfetta anche per grattugiare la scorza più esterna degli agrumi e adatta per le spezie dure. Con la terza, la doppia lama media, è possibile ottenere scaglie fini simili a quelle ottenute con la lama a scaglie grandi, solo più sottili e meno larghe; particolarmente indicata per alimenti dalla consistenza spessa, grattugiare riccioli di formaggio a pasta dura, patate o cipolle, riccioli di cioccolato per dessert, carote o ravanelli per insalate. Infine, la lama da taglio: con la mandolina, ogni fettina di tanti alimenti sarà uguale all'altra; indicata per creare salutari mix di verdura, guarnire la pizza, affettare sia patate che altre verdure, creare decorazioni per cocktail, semifreddi, acqua aromatizzata e tanto altro.
 
Ecco le sue principali caratteristiche

  • Superficie: 13,3x10,8 cm
  • La lama si può rimuovere per una più facile pulizia
  • Corpo in plastica, piedini in gomma, lame in acciaio inossidabile chirurgico
  • Design moderno ed ergonomico: manico ed estremità antiscivolo per maggiori comfort e stabilità


CONSIGLI UTILI

  • Facile pulizia: subito dopo aver grattugiato, è sufficiente sbattere leggermente un paio di volte il prodotto sul piano di lavoro per far cadere eventuali rimanenze, quindi risciacquare sotto acqua corrente e lasciar asciugare.
  • Sicurezza, stabilità e flessibilità: tutte le grattugie Microplane sono dotate di un piedino di gomma grazie al quale è possibile grattugiare gli ingredienti in tutta sicurezza, su diversi piani di lavoro o direttamente dentro pentole o terrine. Grazie alle lame affilatissime, gli alimenti scivolano sulla superficie di taglio senza fatica.
  • Come garantire la longevità delle lame: grattugiare senza applicare pressione sulla superficie; sciacquare a mano sotto acqua corrente invece che lavare in lavastoviglie; impiegare sempre la custodia protettiva quando non si usa.
  • Facile dosaggio e utilizzo: basta prendere in mano l'alimento e far scivolare la grattugia sulla sua superficie: la parte grattugiata è contenuta al suo interno, per rendere più facile il dosaggio. Questo utilizzo è particolarmente adatto per noci, formaggi e scorza di agrumi.
  • Si ripone in sicurezza: tutti i prodotti Microplane sono dotati di una custodia protettiva: è sufficiente applicarla sulla lama e si possono riporre in sicurezza in qualsiasi cassetto; la custodia garantisce anche la longevità delle lame. 

Chef e appassionati hanno ormai imparato ad apprezzare l'incredibile precisione di lame che grattugiano gli alimenti senza lacerarli o rovinarli... come nel caso della Grattugia a box quattro facce!

Leggete l'approfondimento di RGLife Microplane, storia e prodotti del leader mondiale di grattugie foto-incise.

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