El rallador de caja de cuatro caras Microplane está diseñado para rallar sin esfuerzo y obtener los mejores resultados; gracias a las duraderas y afiladas cuchillas fotograbadas fabricadas en EE.UU., los alimentos se cortan con precisión, se realzan los sabores y se liberan los aromas naturales.
CUCHILLAS Y CARACTERÍSTICAS
Una de sus cuatro cuchillas es ultra gruesa, para crear bastones largos, similares al resultado de la juliana, pero más anchos y gruesos: ideal para realzar el sabor de los alimentos, desde la mantequilla a los quesos duros, desde la col a las verduras frescas. Otra es la fina, para una textura ligera: gracias a su aroma intenso y delicado, se acentuará el sabor de los platos y los alimentos que contengan más agua se convertirán en puré; también es perfecta para rallar la piel exterior de los cítricos y adecuada para las especias duras. Con la tercera, la cuchilla doble mediana, es posible obtener copos finos similares a los obtenidos con la cuchilla para copos grandes, sólo que más finos y menos anchos; especialmente adecuada para alimentos de textura gruesa, rallar rizos de queso duro, patatas o cebollas, rizos de chocolate para postres, zanahorias o rábanos para ensaladas. Por último, la cuchilla cortadora: con la mandolina, todas las rodajas de muchos alimentos serán iguales; adecuada para crear saludables mezclas de verduras, adornar pizzas, cortar patatas y otras verduras, crear decoraciones para cócteles, parfaits, aguas aromatizadas y mucho más.
Estas son sus principales características:
- Superficie: 13,3x10,8 cm
- La cuchilla se puede extraer para facilitar la limpieza
- Cuerpo de plástico, pies de goma, cuchillas de acero inoxidable quirúrgico
- Diseño moderno y ergonómico: mango y extremos antideslizantes para mayor comodidad y estabilidad
CONSEJOS ÚTILES
- Fácil limpieza: inmediatamente después de rallar, basta con golpear ligeramente el producto un par de veces sobre la encimera para eliminar los restos, luego enjuagar con agua corriente y dejar secar.
- Seguridad, estabilidad y flexibilidad: todos los ralladores Microplane están equipados con un pie de goma gracias al cual se pueden rallar ingredientes de forma segura, sobre diferentes encimeras o directamente en ollas o cuencos. Gracias a las afiladas cuchillas, los alimentos se deslizan sin esfuerzo sobre la superficie de corte.
- Cómo garantizar la longevidad de las cuchillas: rallar sin ejercer presión sobre la superficie; aclarar a mano con agua corriente en lugar de lavar en el lavavajillas; utilizar siempre el estuche protector cuando no se utilice.
- Fácil dosificación y uso: basta con coger el alimento y deslizar el rallador sobre su superficie: la parte rallada queda contenida en su interior, lo que facilita la dosificación. Este uso está especialmente indicado para frutos secos, queso y piel de cítricos.
- Almacenamiento seguro: todos los productos Microplane se entregan con un estuche protector: basta con fijarlo a la cuchilla para guardarlo con seguridad en cualquier cajón; el estuche garantiza además la longevidad de las cuchillas.
Los chefs y aficionados saben apreciar la increíble precisión de unas cuchillas que rallan los alimentos sin romperlos ni estropearlos... ¡como es el caso del rallador de caja de cuatro caras!
Más información sobre RGLife Microplane, la historia y los productos del líder mundial en ralladores fotograbados.
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