LA POLPA DI CELLULOSA
L’
insalatiera abbinabile al coperchio in questione è realizzata in
polpa di cellulosa. Derivata da scarti di lavorazione di piante a ricrescita veloce (ad esempio bambù, paglia, canna da zucchero) la polpa di cellulosa è utilizzata principalmente per la produzione di piatti e contenitori con coperchio e per alcuni tipi di bicchieri ed è idonea al
contatto con gli alimenti secondo le normative europee.
CONSIGLI DI UTILIZZO (INSALATIERA)
La forma e la capienza dell'insalatiera abbinata al coperchio per insalatiere tonde Duni la rendono adatta anche come
piatto fondo, ideale per porzioni singole di zuppe o insalata. In alternativa può essere utilizzata anche come
piatto di portata per stuzzichini quali olive, crocchette e cubetti di formaggio. Come detto utilizzabile in forno a microonde e tradizionale, con resistenza fino a una temperatura massima di 100°C, completamente
biodegradabile e compostabile può inoltre essere tranquillamente gettata nell’umido una volta utilizzata.
CERTIFICAZIONE MATERIA PRIMA
Dato che la cellulosa è il materiale che viene preso come riferimento per testare altri materiali, essa degrada senza inquinare il compost finale e non è quindi necessario un certificato apposito. La polpa di cellulosa è inoltre una materia completamente naturale e di origine vegetale, senza alcuna aggiunta di componenti chimici.