Lab di Bruno Vanzan
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Lab di Bruno Vanzan

Nel libro Lab di Bruno Vanzan trovate le preparazioni, gli ingredienti e i cocktail del laboratorio più seguito d'Italia.

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Lab di Bruno Vanzan è il nuovo libro del bartender campione del mondo.


LAB-IN LABORATORIO CON VANZAN: CON LA PARTECIPAZIONE DI DARIO COMINI

In 'Lab' - 'In laboratorio con Vanzan' - sono presenti le preparazioni, gli ingredienti e i cocktail del laboratorio più seguito d'Italia. 
Le 168 pagine del nuovo libro di Bruno Vanzan racchiudono il lavoro che viene svolto all'interno del laboratorio di Bruno Vanzan.
Nel testo scoprirete le tecniche di preparazione per realizzare ingredienti da usare all'interno di cocktail classici e creativi, ma non solo: troverete infatti capitoli dedicati alla mixology scritti con la partecipazione del Maestro Dario Comini


LAB-IN LABORATORIO CON VANZAN: NON SOLO COCKTAIL

Parte del ricavato di 'Lab' servirà per sostenere il Bar Balzo, struttura che sostiene e dà lavoro a ragazzi portatori di handicap. 

Su RGmania trovate anche La 40ena in casa VanzanCocktail HouseTutti i miei cocktail.

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