Lab de Bruno Vanzan es el nuevo libro del barman campeón del mundo.
LAB-EN EL LABORATORIO CON VANZAN: CON LA PARTICIPACIÓN DE DARIO COMINI
En ' Lab' -'En el laboratorio con Vanzan'- están las preparaciones, los ingredientes y los cócteles del laboratorio más popular de Italia.
Las 168 páginas del nuevo libro de Bruno Vanzan recogen el trabajo que se realiza en el interior del laboratorio de Bruno Vanzan.
En el texto descubrirá técnicas de preparación de ingredientes para cócteles clásicos y creativos, pero no sólo: también encontrará capítulos dedicados a la mixología escritos con la participación del maestro Dario Comini.
En el texto descubrirá técnicas de preparación de ingredientes para cócteles clásicos y creativos, pero no sólo: también encontrará capítulos dedicados a la mixología escritos con la participación del maestro Dario Comini.
TALLER DE LABORATORIO CON VANZAN: NO SÓLO CÓCTELES
Parte de la recaudación de 'Lab' se destinará al Bar Balzo, una estructura que apoya y da trabajo a jóvenes discapacitados.
En RGmania también encontrarás La 40ena in casa Vanzan, Cocktail House y Tutti i miei cocktail.
En RGmania también encontrarás La 40ena in casa Vanzan, Cocktail House y Tutti i miei cocktail.
Embalaje:
1
Peso:
365 gr.
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