Astillas sabor Jack Daniels para ahumador Aladin 100% Chef gr 950 es un maxi pack de astillas sabor whisky.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?
El tipo de madera utilizado es bastante neutro y contiene una baja cantidad de resina residual.Además, es un tipo de serrín adecuado para mezclar con otros aromatizantes o aceites esenciales, piel de cítricos, hierbas, etc.
RECOMENDACIONES DE USO
Es bueno mantener la madera húmeda durante todo el proceso de ahumado, trabajando con una combustión lenta a baja temperatura (inferior a 500°C).Por lo tanto, es necesario humedecer ligeramente el serrín, por ejemplo utilizando una pequeña botella pulverizadora que contenga agua. Por último, recuerde regular el flujo de aire para no provocar llamas.
Si no se acuerda de humedecer la madera y ahuma durante demasiado tiempo, en lugar de obtener un ligero sabor a whisky y, por tanto, una niebla espesa y densa, corre el riesgo de quemar la bebida, estropear la herramienta y hacer que el humo sea alto y hueco.
Guarde el serrín en un tarro bien cerrado en un lugar fresco y seco.
PARA RECORDAR
Es conveniente eliminar todos los restos de resina y aceites del ahumador para evitar que dañen el ventilador interior y otras piezas mecánicas.No olvide los filtros del ahumador, pequeños o grandes, sobre los que se colocará el serrín para elahumador Super Aladin.
Embalaje:
1
Material específico:
MADERA
Color específico:
NATURAL
Capacidad:
1 KG
Varios:
JACK DANIELS AROMATIZADO
Color:
NATURAL
Material:
MADERA
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