De Buyer

Tappeto Airmat De Buyer in silicone areato cm 60x40

Cod: 329002

Il tappetino perfetto per la cottura perfetta, ideale per impasti congelati.

  • Quantità

    19,75

    Iva Inclusa

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Il Tappeto Airmat De Buyer in silicone areato è un prodotto altamente professionale; per chi ama la perfezione.

UTILIZZO

Se amate lavorare la pasta, sia essa dolce o salata, dovete sapere che la sua perfetta riuscita non dipende solo dagli ingredienti con cui la realizzate ma anche dagli strumenti che usate per cuocerla. Questo tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro è ideale per la cottura di éclair, biscotti, bignè, crostate nonché pane e pizza. Ottimo anche per la cottura delle paste surgelate, può essere usato come base per il decongelamento.

CARATTERISTICHE

Numerosi sono i motivi che ci spingono a consigliarvi questo tappetino in vetro rivestito in silicone, eccone alcuni:

  • il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie del tappetino, garantendo una cottura ottimale delle preparazioni
  • la sua temperatura di utilizzo va da -55° a + 280° (-67 ° F a + 536 ° F)
  • il tessuto di cui è fatto è fibra di vetro rivestito in silicone su entrambi i lati, il che lo rende antiaderente ed evita di doverlo ungere
  • il tessuto è ventilato
    la sua realizzazione in vetro rivestito in silicone permette che la pasta non si attacchi al supporto
Sicuramente un prodotto di alta qualità che darà grandissime soddisfazioni e risultati impeccabili.

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Dettagli

Peso:152,00
Colore specifico:beige, nero
Confezione:1
Materiale:Gomma
Materiale specifico:Silicone
Lunghezza:58 CM
Larghezza:38 CM
Gradi:-55 +280
Idoneo:FORNO TRADIZIONALE,FREZER
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