Questo acido citrico viene utilizzato come acidulante, per correggere il PH dei coloranti, come emulsionante (nei gelati), per prevenire la cristallizzazione dello zucchero nel caramello, come additivo in bibite, gelatine, marmellate.
Materiale Specifico:
ACIDO CITRICO
Capacita:
25,0 CL
Peso:
250 gr.
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