I distillati di Giuseppe Sicheri

Cod: 338059

Uno dei più completi e aggiornati volumi sull'argomento disponibili sul mercato!

Quantità

15,90

Disponibile su ordinazione: consegna prevista tra i 10 e i 15 giorni

Indietro

Il volume i distillati, uno dei più aggiornati e completi che il mercato offra sull’argomento, si apre con una parte storica diffusa e approfondita relativa sia al processo di distillazione, con le varie evoluzioni che l’hanno caratterizzato, sia alle vicende dei singoli prodotti, e prosegue con la descrizione tecnico-scientifica della distillazione con termini di facile comprensione. È importante infatti che il concetto scientifico alla base della distillazione sia chiaro al lettore per poter comprendere in che cosa consista essenzialmente un qualunque distillato.

Il passo successivo è sapere quale sia l’ingrediente di partenza che viene utilizzato per produrre il singolo distillato. Anche questa parte è trattata con rigore e in modo approfondito ed è arricchita di aneddoti e di informazioni che rendono curiosa e affascinante la lettura.
Poiché i distillati possono essere degustati come tali, ma vengono anche utilizzati per la preparazione di cocktail, il manuale riporta quelli più conosciuti.
Infine una parte è riservata alla degustazione come pratica che favorisce il migliore apprezzamento organolettico dei diversi distillati.

L'AUTORE

Giuseppe Sicheri, docente di chimica, chimica viticolo-enologica e industrie agrarie, consulente vitivinicolo per la provincia di Vercelli, Maestro assaggiatore di vino e di formaggio, è autore di testi scolastici e divulgativi sulla vite e sul vino, e di numerosi articoli pubblicati nelle riviste del settore vitivinicolo e alimentare.

IL SOMMARIO

Evoluzione e tecniche dei distillati - Whisky - Vodka - Gin - Acquaviti - Distillati di frutti, piante e fiori - Distillati di canna da zucchero - Distillati di riso. Appendice.

Indietro

Dettagli

Peso:183,00
Confezione:1
Indietro
Sono disponibili i seguenti metodi di pagamento:
  • PayPal/Carta di credito: Paypal, Visa, Mastercard, Prepagata PayPal, Postepay;
  • Bonifico Bancario Anticipato;
  • Contrassegno: in contanti alla consegna.
I pagamenti mediante bonifico dovranno avvenire entro 5 giorni dall’ordine: in caso contrario l’ordine verrà annullato automaticamente senza preventiva comunicazione.

I costi delle spese di spedizione variano a seconda della modalità di pagamento prescelta:
  • € 10,00 iva inclusa per ordini inferiori a 100 € pagati tramite PayPal o Bonifico bancario anticipato;
  • € 15,00 iva inclusa per ordini inferiori a 100 € pagati in contanti alla consegna;
  • € 5,00 iva inclusa per ordini da 100 € a 200 € pagati tramite PayPal o Bonifico bancario anticipato;
  • € 10,00 iva inclusa per ordini da 100 € a 200 € pagati in contanti alla consegna;
  • SPEDIZIONE GRATUITA per ordini superiori a 200 € pagati tramite PayPal o Bonifico bancario anticipato;
  • € 5,00 iva inclusa per ordini superiori a 200 € pagati in contanti alla consegna; ( Si possono pagare in contanti alla consegna solo gli ordini pari o inferiori a 500 €).
Tempi e modalità di consegna:
  • Il Venditore provvederà ad effettuare la consegna dei beni dai due ai cinque giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine. Con riguardo alle consegne da effettuarsi nella regione Calabria o presso le isole i tempi di consegna sono stimati dai tre ai sei giorni lavorativi (sabato e festivi esclusi).
  • Qualora il Venditore non sia in grado di effettuare le consegne nel termine indicato verrà comunicato via mail e/o telefonicamente il tempo di attesa ed in mancanza di accettazione dei suddetti tempi l'acquirente può esercitare il diritto di recesso con conseguente rimborso delle somme già corrisposte.
  • La consegna viene effettuata tramite corrieri esterni SDA, BARTOLINI.
  • È possibile per l'acquirente ritirare il proprio ordine presso la sede della società RG COMMERCIALE SRL ed in tal caso il pagamento avverrà direttamente all'atto di consegna.
Per maggiori informazioni consulta le Condizioni di vendita