Crepiera quadra Tamago in ferro cm 23x22
Crepiera quadra Tamago in ferro cm 23x22
Crepiera quadra Tamago in ferro cm 23x22

Crepiera quadra Tamago in ferro cm 23x22

Una padella quadrata, usata dalle culture dell'estremo oriente per cuocere tamago, mentre in Europa per le crepes.

COD: 426916

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35,38 €
Confezione: 1
Larghezza: 23 CM
Materiale Specifico: FERRO,PLASTICA
Colore Specifico: NERO,MARRONE
Lunghezza: 22 CM - 40 CM MANICO COMPRESO
Altezza: 3,8 CM
Colore: NERO
Materiale: FERRO

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La Crepiera quadra Tamago in ferro cm 23x22 è pensata per la cottura delle uova, ma non solo.


CREPIERA QUADRA TAMAGO IN FERRO: UTILIZZO

Questa padella in ferro con manico in legno è infatti molto utilizzata dalle culture dell'estremo oriente per cuocere tamago, mentre in Europa più che altro per le crepes.

Tamago significa letteralmente "uovo fritto" e viene ottenuto cucinando svariate omelette sottili, poi arrotolate tra di loro. La padella usata per preparare gli strati di uovo si chiama makiyakinabe e ha forma rettangolare.


CREPIERA QUADRA TAMAGO IN FERRO: CURA E PULIZIA

Essendo in ferro con manico in legno, è bene lavare la crepiera quadra Tamago a mano, asciugandola accuratamente dopo l'impiego per evitare ruggine e corrosione. Per lo stesso motivo, è consigliabile non usarla per cuocervi il pomodoro e tenerla sempre oliata a dovere.

Leggete l'approfondimento di RGLife: Oriente-mania: i prodotti migliori per i locali d'ispirazione orientale.

Confezione: 1
Larghezza: 23 CM
Materiale Specifico: FERRO,PLASTICA
Colore Specifico: NERO,MARRONE
Lunghezza: 22 CM - 40 CM MANICO COMPRESO
Altezza: 3,8 CM
Colore: NERO
Materiale: FERRO
Peso: 1,002 gr.

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