Edito da Readrink, il Gin Compendium è un must have della vostra collezione di volumi dedicati al mondo del bartending.
La firma di un guru della miscelazione come Gary Gaz Regan e la prefazione redatta da Patrick Pistolesi sono garanzia di un manuale serio e completo, non solo per chi vuole approfondire ma anche per chi vuole conoscere davvero in mondo gin.
Perché sceglierlo? Bè, se siete barman appassionati e amate il vostro lavoro, non potete lasciarvelo sfuggire, ma per capirne meglio il valore ve lo spiegheremo con le parole impresse in terza di copertina.
'Il Gin Compendium non è un semplice compendio di gin per barman. E non è neanche un semplice ricettario di cocktail a base gin, fatto per i barman. Il Gin Compendium non è nemmeno soltanto un libro di storia del gin... è molto di più. Questo libro è un diario formativo da parte di uno dei barman internazionali più famosi e attivi, un testo che punta all'animo degli appassionati di gin, che scorre tra le nozioni storiche e i dettagli tecnici della produzione di gin, filtra tra le ricette e infonde tutto nelle esperienze di Gaz, i suoi racconti di vita, i cenni culturali, le dotte citazioni... Un libro per chi crede che il gin è ben altro di una scheda tecnica'.
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