Calice Merlot vino rosso linea Tentazioni Luigi Bormioli in vetro cl 57

Il Calice Merlot vino rosso linea Tentazioni Luigi Bormioli in vetro cl 57 enfatizza le note di sottofondo, floreali e vegetali, donando ed esprimendo complessità.

MISURE

57 cl - 19 1/4 oz
h 23.3 cm - h 9 1/8 ''
Ø 10.6 cm - Ø 4 1/8 ''

SON.HYX

Il vetro di questo calice è stato studiato da Luigi Bormioli per potersi avvicinare il più possibile alla brillantezza del cristallo, materiale che è stato vietato ormai da molti anni a causa della presenza di piombo all’interno: SON.hyx ha la stessa luminosità ma NON è in alcun modo nocivo.

Si tratta di un vetro superiore High-Tech e Ultra Clear, ovvero perfettamente trasparente ed eccezionalmente brillante, qualità che vengono garantite per oltre 4000 lavaggi industriali. Un vetro altamente sonoro ed eco-friendly. A tutti questi pregi si unisce però una robustezza e resistenza alla rottura davvero singolari.

CENTRO STUDI ASSAGGIATORI - ITALIAN TASTERS

La resa sensoriale ed il profilo emozionale dei calici sono stati testati dal Centro Studi Assaggiatori tramite il Big Sensory Test ® Avanzato (basato sull'albero degli aromi) ed il Big Sensory Test ® Analogico-Affettivo.

Il Centro Studi Assaggiatori è l'unità di ricerca sull'analisi sensoriale più avanzata e completa in Italia. Fondato nel 1990, ogni anno compie migliaia di test sui consumatori per verificare la qualità percepita di prodotti e servizi.

Oggi possiede un archivio storico tra i più grandi in Italia, specchio fedele dei cambiamenti di gusto e di tendenza.

Il Centro Studi Assaggiatori collabora nella ricerca con numerose università italiane e straniere.
Con i corsi di analisi sensoriale il Centro Studi Assaggiatori ha fornito le conoscenze di base a centinaia di sensorialisti e ha formato per aziende ed enti centinaia di giudici e panel leader.

Inoltre è editore de L'Assaggio, l'unica rivista italiana dedicata all'analisi sensoriale, e di una collana di libri interamente dedicati all'argomento.

Luigi Bormioli ha collaborato intensamente con il Centro Studi Assaggiatori per test sensoriali su calici per la degustazione di vini e distillati.