Il materiale più resistente per realizzare bar tools? Senza dubbio l'acciaio inox! Per questo abbiamo deciso di mettere insieme un set barman composto da 3 attrezzi fondamentali, tutti realizzati in acciaio.
L'acciaio inox è appunto il materiale più robusto, che può facilmente essere lavato in lavastoviglie e rende gli oggetti ancora più difficili da scalfire. Chi lavora in locali affollati, sa quanto sia importante avere a disposizione tools resistenti e affidabili, che non tradiscano, ma anzi aiutino e alleggeriscano il proprio operato.
I 3 oggetti che contiene sono:
1 Double strainer
1 Jigger Professional
1 Bar Spoon con pestello liscio
Il double strain è un colico conico che serve per realizzare il secondo filtraggio del drink. Questo significa che dopo aver miscelato il drink, lo si passa nel bicchiere grazie al bar spoon prima e al double strain dopo, evitando così che ci siano infiltrazioni e piccoli residui di ingredienti.
Il jigger di questo set è il classico 25/50 ml che si può trovare su ogni bancone, grazie alle misure standard utilizzate in una grande quantità di ricette classiche e non.
Infine troviamo un bar spoon con torciglione per essere ancora più prensile, dotato di cucchiaio grande, utilizzabile per dosare, e dal pestello liscio, da poter impiegare per realizzare drink pestati.
Insomma, un set barman semplice ma fondamentale ad un prezzo irripetibile.
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