Coltello manzo seghettato Cottage Salvinelli in acciaio forgiato con manico in legno cm 24,6
Coltello manzo seghettato Cottage Salvinelli in acciaio forgiato con manico in legno cm 24,6
Coltello manzo seghettato Cottage Salvinelli in acciaio forgiato con manico in legno cm 24,6
SALVINELLI

Coltello manzo seghettato Cottage Salvinelli in acciaio forgiato con manico in legno cm 24,6

Un coltello ideale per tagli di manzo impegnativi ma molto ricercati.

COD: 444699

Su Ordinazione
72,32 €
IVA inclusa
Confezione: 6
Materiale Specifico: ACCIAIO INOX FORGIATO,LEGNO
Colore Specifico: ACCIAIO,NATURALE
Lunghezza: 24,6 CM
Varie: LAMA FILO SEGHETTATO CM.12,5
Colore: NATURALE
Materiale: LEGNO
Disponibile su ordinazione: consegna prevista tra i 15 e i 20 giorni
confezione da 6 pezzi

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Il coltello manzo seghettato Cottage Salvinelli in acciaio forgiato con manico in legno cm 24,6 è pensato per ristoranti specializzati.
 

COLTELLO MANZO SEGHETTATO COTTAGE SALVINELLI: CARATTERISTICHE

Questo coltello seghettato in acciaio è ideale per tagli di manzo impegnativi ma molto ricercati. Il manico in legno gli dona uno stile rustico e molto alla moda.
 

COLTELLO MANZO SEGHETTATO COTTAGE SALVINELLI: FORGIATURA

Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, materiale diverso dal 'classico' acciaio inox 18/10. Si tratta di un processo di forgiatura a caldo e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento. La lavorazione a caldo tende infatti a modificare le caratteristiche tecniche del prodotto, rendendolo sotto certi aspetti più delicato rispetto ad altri tipi di acciaio.

Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori dell'acciaio martensitico si raccomandano di:

- inserire i coltelli nel cestello della lavastoviglie in modo separato rispetto al resto della posateria;
- lavare i coltelli preferibilmente con la lama rivolta verso il basso;
- asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio;
- impiegare solo detergenti neutri;
- non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo;
- non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone;
- verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.

Confezione: 6
Materiale Specifico: ACCIAIO INOX FORGIATO,LEGNO
Colore Specifico: ACCIAIO,NATURALE
Lunghezza: 24,6 CM
Varie: LAMA FILO SEGHETTATO CM.12,5
Colore: NATURALE
Materiale: LEGNO
Peso: 144 gr.

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