Questo Coltello bistecca seghettato Arcos in acciaio inox con manico in legno è perfetto per tutti i tagli di carne, specie quella rossa di spessore come filetti, controfiletti, costate bistecche, fiorentine, cucinate in padella, al forno o grigliate.
La lunghezza della lama è di 12 cm, quella totale del coltello di ben 24. Il manico in legno rende questo coltello perfetto per ambienti rustici come hamburgerie, pub, locali tex-mex, argentini, ma anche ristoranti che ricercano il migliore servizio per i propri ospiti.
ACCIAIO INOSSIDABILE NITRUM®
L’acciaio NITRUM® è un marchio registrato Arcos studiato e prodotto in Spagna, sinonimo di una qualità impareggiabile. Si tratta di una formula esclusiva di acciaio al nitrogeno che conferisce maggiore durezza, più potere di taglio e aumenta la durata del filo.L'acciaio inossidabile martensitico possiede un alto contenuto di Cromo, quindi eccellenti proprietà meccaniche.
MANICO
E' ergonomico e realizzato in legno compresso impregnato di resina fenolica, impiegate come vernici e utilizzate su materiali solidi (in questo caso il legno), per essere successivamente granulate e modellate per stampaggio.Ogni coltello Arcos è prodotto in Spagna con i macchinari migliori e poi valutato da attenti ed esperti occhi di chi lavora da sempre per garantire ai propri clienti il coltello perfetto.
COME TRATTARLO
Resistente all'acqua e di eccezionale durevolezza, questo modello è stato studiato in modo da resistere a ripetuti lavaggi in lavastoviglie.Se necessiti di assistenza per quanto riguarda ordini, resi, spedizioni clicca qui.
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