Este cuchillo serrado de acero inoxidable Arcos con mango de madera es perfecto para todo tipo de cortes de carne, especialmente carnes rojas gruesas como filetes, solomillos, filetes de costilla, filetes de falda, cocinados en la sartén, al horno o a la parrilla.
La longitud de la hoja es de 12 cm, la longitud total del cuchillo unos impresionantes 24. El mango de madera hace que este cuchillo sea perfecto para ambientes rústicos como hamburgueserías, pubs, restaurantes tex-mex y argentinos, así como restaurantes que buscan el mejor servicio para sus comensales.
ACERO INOXIDABLE NITRUM
El acero NITRUM® es una marca registrada de Arcos diseñada y fabricada en España, sinónimo de calidad inigualable. Se trata de una fórmula exclusiva de acero al nitrógeno que proporciona mayor dureza, más poder de corte y aumenta la vida útil del alambre.El acero inoxidable martensítico tiene un alto contenido en cromo, de ahí sus excelentes propiedades mecánicas.
MANGO
Es ergonómico y de madera comprimida impregnada en resina fenólica, utilizada como barniz sobre materiales sólidos (en este caso la madera), para posteriormente ser granulada y modelada por moldeo.Cada cuchillo Arcos se fabrica en España con la mejor maquinaria y luego es evaluado por los ojos atentos y experimentados de quienes siempre han trabajado para garantizar a sus clientes el cuchillo perfecto.
CÓMO MANEJARLO
Resistente al agua y excepcionalmente duradero, este modelo ha sido diseñado para soportar repetidos lavados en el lavavajillas.Si necesita ayuda sobre pedidos, devoluciones, envíos haga clic aquí..
Si quiere saber más sobre este producto pero no ha encontrado la respuesta que buscaba en la descripción, haga su pregunta aquí, le responderemos lo antes posible.
Debe estar registrado para acceder a esta función Login