Il genio in cucina di Mario Pappagallo
Il genio in cucina di Mario Pappagallo
Il genio in cucina di Mario Pappagallo
Il genio in cucina di Mario Pappagallo
Il genio in cucina di Mario Pappagallo

Il genio in cucina di Mario Pappagallo

Un manuale di rilevanza storica arrivato miracolosamente fino a noi e rielaborato magistralmente da Mario Pappagallo.

COD: 392327

In Stock
14,00 €
IVA inclusa
Confezione: 1

La quantità voluta supera la disponibilità effettiva a magazzino, l'ordine verrà spedito in 15/20 giorni

Richiedi un preventivo per grandi quantità

Metodi di pagamento

Le vostre foto con i nostri prodotti

Non c’è aspetto della vita di Leonardo che non implichi un denso mistero. Questa volta non di macchine per volare si parla, né di dipinti gelosamente custoditi in collezioni private. Si parla di un piccolo compendio di ricette, annotazioni di galateo a tavola, regole igieniche del tutto nuove per l’epoca, attribuito al grande artista-scienziato.
Di questo testo, detto Codice Romanoff, sarebbe giunta soltanto una trascrizione. Eppure questo materiale evanescente pare abbia lasciato molte tracce e Mario Pappagallo le ripercorre, presentando il ritratto di un Leonardo cerimoniere, organizzatore di banchetti, cultore delle buone maniere, coltivatore di spezie e di erbe medicinali, inventore di macchinari dalle applicazioni molteplici. Un’ipotesi affascinante che ci porterà tra le cucine maleodoranti della Firenze rinascimentale, tra avvelenamenti e sperimentazioni e poi, nei secoli più vicini a noi, attraverso la complessa storia nella Storia, in cui le tracce di Leonardo sempre si perdono e si ritrovano.

Confezione: 1

Se necessiti di assistenza per quanto riguarda ordini, resi, spedizioni clicca qui.

Se invece vuoi saperne di più su questo prodotto ma non hai trovato la risposta che cercavi nella descrizione, fai la tua domanda qui, ti risponderemo appena possibile.

Fai una domanda
Grazie! La tua domanda è stata inviata al nostro team.

È necessario essere registrati per accedere a questa funzionalità Login

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Spesso acquistati insieme