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Il Gallone cocktail book di Mirko Salvagno

Cod: 405980

Il Gallone cocktail book di Mirko Salvagno è un piccolo manuale di abbinamento cibo-cocktail con idee, tecniche e ricette creative.

  • Quantità

    25,00

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Il Gallone cocktail book è stato ideato da Mirko Salvagno a Mantova.


IL GALLONE COCKTAIL BOOK: DRINK CLASSICI E INVENTATI

In questo libro sono presenti oltre 100 drink, classici e di fantasia, raccontati dall'autore, oltre a tecniche di miscelazione e approccio allo sviluppo originale dei cocktail. L'opera vuole trasmettere la passione e la professionalità del lavoro di barman attraverso una serie di ricette frutto di ricerca e creatività.


IL GALLONE COCKTAIL BOOK: MANUALE DI FOOD PAIRING

Il Gallone cocktail book di Mirko Salvagno è un piccolo manuale di abbinamento cibo-cocktail (food pairing), accompagnato da una decina di esempi che aiutano ad orientarsi in un gustosissimo viaggio di sapori.
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Dettagli

Peso:541,00
Confezione:1
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