100% Chef

Forno essiccatore e disidratante 100% Chef

Cod: 143998

Forno essiccatore professionale, per eliminare i liquidi da diversi tipi di cibo, ideale per chi ama la cucina crudista, buona e nutriente!

  • Quantità

    531,87

    Iva Inclusa

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Disponibile su ordinazione: consegna prevista tra i 15 e i 20 giorni

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Il Forno essiccatore e disidratante 100% Chef è la risposta alla domanda: come ottenere trucioli decorativi, croccanti pezzetti di verdura, friabili e delicate sfoglie di frutta e tante altre delizie che mantengano sapori e colori originali?


FORNO ESSICCATORE 100% CHEF: FUNZIONAMENTO

La maggior parte degli essiccatori e disidratatori in commercio generano calore che sale dal basso verso l'alto, verso quella pila di vassoi che contengono gli alimenti posti a seccare; in questo modo, però, i vassoi in basso bloccano la salita del calore verso l'alto, con forme ingombranti e poco pratiche per la cucina professionale.
L'essiccatore 100% Chef è invece dotato di un flusso d'aria orizzontale e parallelo ai vassoi che contengono il prodotto posto a disidratare.


FORNO DISIDRATANTE 100% CHEF: CARATTERISTICHE TECNICHE

  • guida in lingua inglese
  • contiene 9 vassoi da cm 38x38
  • termostato regolabile da 30° C a 65° C
  • potenza della ventola di essiccazione: 400 W/210-220 V/60Hz.
Il Forno essiccatore e disidratante 100% Chef è disponibile su ordinazione.
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Dettagli

Confezione:1
Lunghezza:48,0 CM
Larghezza:42,0 CM
Tipo:essiccatori
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