Cestino ovale lievitazione in legno cm 25x14
Cestino ovale lievitazione in legno cm 25x14
Cestino ovale lievitazione in legno cm 25x14

Cestino ovale lievitazione in legno cm 25x14

Un cestino ovale perfetto per far lievitare pane, pizza e altri prodotti da forno.

COD: 434997

In Stock
19,28 €
Confezione: 1
Larghezza: 14 CM
Materiale Specifico: LEGNO
Colore Specifico: NATURALE
Lunghezza: 25 CM
Altezza: 7,5 CM
Colore: NATURALE
Materiale: LEGNO

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Il Cestino ovale lievitazione in legno cm 25x14 è un prodotto semplice ma sempre utile.
 

CESTINO OVALE LIEVITAZIONE IN LEGNO: PER PANE MA NON SOLO

Questo classico cestino è il miglior sistema per far lievitare pane, pizza e altri prodotti da forno in modo naturale, semplice ed efficace (soprattutto per impasti ad alta idratazione).


CESTINO TONDO LIEVITAZIONE IN LEGNO: COME UTILIZZARLO

cestini per la lievitazione del pane mantengono infatti il calore e consentono lo sviluppo verticale dell’impasto per avere una pagnotta più alta e modellata. 
Infarinate il cesto e mettete l’impasto con il lato di chiusura verso l’alto, coprite con un panno umido e lasciate lievitare in un luogo caldo. Dopo la prima lievitazione, capovolgete il cestino e ricominciate a fare le pieghe. Infarinate nuovamente il cesto e procedete con la seconda lievitazione. Una volta pronto l'impasto, appoggiate sopra il cestino la teglia microforata e la carta forno riutilizzabile e capovolgete delicatamente il cesto. Togliete il cestino e mettete il pane lievitato a cuocere in forno. 
Usate il cestino per la lievitazione del pane al posto delle classiche ciotole di ceramica e plastica, noterete immediatamente la differenza!

Su RGmania lo trovate anche in versione tonda da 22 cm.

Confezione: 1
Larghezza: 14 CM
Materiale Specifico: LEGNO
Colore Specifico: NATURALE
Lunghezza: 25 CM
Altezza: 7,5 CM
Colore: NATURALE
Materiale: LEGNO
Peso: 169 gr.

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