FORSE NON TUTTI SANNO CHE...
I taglieri professionali sono di colori diversi per distinguere i diversi ingredienti che vi si lavorano sopra.Non si tratta di una scelta, ma di rispettare le vigenti norme in termini di igiene e sicurezza alimentare, specie per evitare le contaminazioni che possono danneggiare chi soffre di intolleranze.
Il modello bianco è quello destinato alla lavorazione di pane e formaggi.
MATERIALE
Questo tagliere professionale da cucina è realizzato in polietilene HDPE 500 e, come dicevamo, rispetta la normativa HACCP.E' inoltre utilizzabile su entrambi i lati.
TRATTAMENTO
E' lavabile in lavastoviglie professionale ma solo per il ciclo di lavaggio corto.Confezione:
1
Larghezza:
30 CM
Materiale Specifico:
POLIETILENE
Colore Specifico:
BIANCO
Lunghezza:
45 CM
Spessore:
1,3 CM
Colore:
BIANCO
Materiale:
PLASTICA RIUTILIZZABILE
Peso:
1,589 gr.
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