TOUT LE MONDE NE LE SAIT PEUT-ÊTRE PAS...
Les planches à découper professionnelles sont de différentes couleurs pour distinguer les différents ingrédients qui y sont travaillés.Il ne s'agit pas d'un choix, mais du respect des normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour éviter les contaminations qui peuvent nuire aux personnes souffrant d'intolérances.
Le modèle blanc est celui destiné à la transformation du pain et du fromage.
MATÉRIEL
Cette planche à découper professionnelle est fabriquée en polyéthylène HDPE 500 et, comme nous l'avons dit, elle est conforme à la réglementation HACCP.Elle peutégalement être utilisée des deux côtés.
TRAITEMENT
Elle peut être lavée au lave-vaisselle professionnel, mais uniquement pour un cycle de lavage court.Emballage :
1
Largeur :
30 CM
Matériel spécifique :
POLYÉTHYLÈNE
Couleur spécifique :
BLANC
Longueur :
45 CM
Épaisseur :
1,3 CM
Couleur :
BLANC
Materiale :
PLASTIQUE RÉUTILISABLE
Poids:
1,589 gr.
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