Lingot 100% Chef assiette en marbre noir 15x6.5 cm

L'assiette Lingot 100% Chef en marbre noir 15x6,5 cm fait de son matériau - le marbre - et de sa fabrication entièrement artisanale ses points forts.
Elle peut être utilisée des deux côtés, plate ou incurvée selon les besoins du plat, doublant ainsi les possibilités de présentation : entrées, plats principaux et même desserts.

ASSIETTE EN MARBRE LINGOT 100% CHEF : UTILISATION

Chacune de ces assiettes est une pièce unique, une caractéristique qui les rend inimitables : la couleur dépend des caractéristiques naturelles des matériaux, elle peut donc varier légèrement dans la nuance, et comme elles sont fabriquées à la main à partir de pierres naturelles, leurs dimensions peuvent varier jusqu'à environ 30% ; cependant, elles sont toutes taillées dans le marbre exclusif de Macael.

ASSIETTE LINGOT EN MARBRE 100% CHEF : CARACTÉRISTIQUES

Les produits 100% Chef en marbre Macael sont fabriqués par des artisans experts dont le savoir-faire et l'expérience en font de véritables œuvres d'art.
Le Macael est le marbre le plus célèbre d'Espagne ; extrait dans la ville du même nom, située à Almeria, ce marbre est de la calcite, au grain grossier et à l'aspect homogène, avec une alternance de tons blancs et gris sous forme d'émaux.

PLAT EN MARBRE 100% LINGOT DU CHEF : PREMIÈRE UTILISATION

S'agissant d'un matériau naturel issu de l'extraction, il convient d'abord de dépoussiérer la surface en brossant les assiettes une à une à l'aide d'une éponge non métallique ou d'eau et d'une brosse. Les éponges en acier ou en aluminium et les brosses à poils métalliques sont déconseillées, car elles risquent d'endommager la surface.
Nettoyer ensuite avec de l'eau et du savon ou du détergent et sécher ; cette opération peut être effectuée dans un lave-vaisselle.
Une fois le produit parfaitement sec, l'enduire d'une huile de cuisson quelconque (il est recommandé de ne pas utiliser d'huile ayant déjà servi pour la friture).
Veillez à ce que l'huile soit en contact avec la surface et les bords et à ce qu'elle soit absorbée le plus possible.
Il est ensuite nécessaire de laver à nouveau le produit qui, une fois complètement sec, peut à nouveau être utilisé régulièrement.

ASSIETTE DE CHEF LINGOT 100% MARBRE : CONSEILS DE TRAITEMENT ET D'ENTRETIEN

Il est important d'apporter le plus grand soin et la plus grande attention au service des plats en marbre ou en pierre, surtout s'ils contiennent des ingrédients tels que du vinaigre, des condiments, de la sauce tomate et tous ceux qui peuvent laisser des taches blanches, en particulier sur les marbres colorés.
Le marbre poli est toutefois préférable, car ses dalles polies sont plus résistantes aux taches que les dalles mates ou satinées.

Lire l'article détaillé de RGLife : 100% Chef : le marbre, la résine et le verre, les nouveaux matériaux pour une restauration créative.