Al-Andalus XS 100% Plat de chef en marbre rouge 25 cm

Le plat de chef Al-Andalus XS 100 % marbre rouge 25 cm se distingue par le matériau qui le compose - le marbre - et par sa fabrication entièrement artisanale.

ASSIETTE EN MARBRE AL-ANDALUS XS 100% CHEF : UTILISATION

Chacune de ces assiettes est une pièce unique, une caractéristique qui les rend inimitables : la couleur dépend des caractéristiques naturelles des matériaux, elle peut donc varier légèrement dans la nuance, et comme elles sont fabriquées à la main à partir de pierres naturelles, leurs dimensions peuvent varier jusqu'à environ 30% ; cependant, elles sont toutes taillées dans le marbre exclusif de Macael.

AL-ANDALUS XS PLAT EN MARBRE 100% CHEF : CARACTÉRISTIQUES

Les produits 100% Chef en marbre Macael sont fabriqués par des artisans experts dont le savoir-faire et l'expérience en font de véritables œuvres d'art.
Le Macael est le marbre le plus célèbre d'Espagne ; extrait dans la ville du même nom, située à Almeria, ce marbre est une calcite au grain grossier et à l'aspect homogène, avec une alternance de tons blancs et gris sous forme de glaçures.

AL-ANDALUS XS 100% ASSIETTE DE CHEF EN MARBRE : PREMIÈRE UTILISATION

Comme il s'agit d'un matériau naturel qui a été extrait, il faut d'abord enlever la poussière qui peut se trouver sur la surface en brossant les assiettes une à une avec une éponge non métallique ou avec de l'eau et une brosse. Les éponges en acier ou en aluminium et les brosses à poils métalliques sont déconseillées, car elles risquent d'endommager la surface.
Nettoyer ensuite avec de l'eau et du savon ou du détergent et sécher ; cette opération peut être effectuée dans un lave-vaisselle.
Une fois le produit parfaitement sec, l'enduire d'une huile de cuisson quelconque (il est recommandé de ne pas utiliser d'huile ayant déjà servi pour la friture).
Veillez à ce que l'huile soit en contact avec la surface et les bords et à ce qu'elle soit absorbée le plus possible.
Il est ensuite nécessaire de laver à nouveau le produit, qui, une fois complètement sec, peut à nouveau être utilisé régulièrement.

AL-ANDALUS XS 100% ASSIETTE DE CHEF EN MARBRE : CONSEILS DE TRAITEMENT ET D'ENTRETIEN

Il est important d'apporter le plus grand soin et la plus grande attention au service des plats en marbre ou en pierre, surtout s'ils contiennent des ingrédients tels que du vinaigre, des condiments, de la sauce tomate et tous ceux qui peuvent laisser des taches blanches, en particulier sur les marbres colorés.
Le marbre poli est toutefois préférable, car ses dalles polies sont plus résistantes aux taches que les dalles mates ou satinées.

Lire l'article détaillé de RGLife : 100% Chef : le marbre, la résine et le verre, les nouveaux matériaux pour une restauration créative.