Ce fumoir instantané Aladin 007 de 100% Chef allie design attrayant et efficacité d'utilisation. De plus, il s'agit d'une EDITION LIMITÉE extraordinaire en noir. Existe également en rouge.
FUMOIR INSTANTANÉ ALADIN : UTILISATION
Utilisé pour fumer les cocktails directement sur le comptoir du bar ou devant le client pour les mettre encore plus en valeur. Le fumoir est également utilisé pour donner différentes saveurs aux plats, qu'ils soient créés en cuisine ou lors d'un show cooking ou même créés dans des cuisines ouvertes, afin d'impressionner vos invités.
Outil agréable à exposer sur le comptoir ou dans d'autres zones de votre établissement grâce à son design, il ne manquera pas d'étonner par le parfum fumé résultant des essences brûlées qui sont insérées pour l'utiliser. Les nuages qui s'en dégagent donnent une aura de mystère à la boisson.
FUMEUR POUR LES PRÉSENTATIONS DE SIGNATURE
Essayez de présenter les verres fumés sous une cloche, puis découvrez-les devant le client : si, derrière le verre, la fumée ressemblera à un nuage magique, dès qu'elle sera retirée, elle se transformera en une fine brume qui se dissoudra, laissant une traînée de saveur tenace qui rendra la boisson encore plus forte.
ALADIN BLACK SMOKER : POINTS FORTS
Un point fort important est la chambre qui permet une combustion lente des arômes sans dégager d'odeur de fumée. À cela s'ajoute une large base qui garantit une stabilité maximale, aussi bien pendant l'utilisation qu'en dehors.
Grâce à son connecteur, il peut être facilement raccordé aux cloches de couverture ou au couvercle CD pour les verres.
L'emballage contient :
- un couvercle CD Aladin ;
- un filtre de rechange ;
- un tube avec connecteur, fourni comme base, contrairement au modèle Super-Aladin.
N'oubliez pas d'acheter de la sciure de bois (olive, quebracho, amande, désert, herbe, fleurs), indispensable pour fumer.
FUMOIR INSTANTANÉ 100% CHEF : ENTRETIEN
L'entretien de l'appareil est très important et nécessite un chapitre dédié et des directives précises à suivre.
L'une des meilleures pratiques lors de l'utilisation d'un tube fumoir est de maintenir l'outil parfaitement propre et préservé. Il faut éviter à tout moment de mouiller une quelconque partie du moteur. Il est impératif de NE PAS utiliser de produits qui émettent des liquides abondants lors de la combustion, ou qui fondent sous l'effet de la chaleur et de l'utilisation de bois résineux ou de sucres.
Ceux-ci sont particulièrement nocifs pour les parties mobiles de votre enfumoir.
Lors de l'utilisation continue de l'enfumoir, il convient d'éliminer de temps à autre les huiles ou les débris accumulés dans le réservoir du ventilateur (à l'aide d'un chiffon ou d'une serviette en papier). Vous éviterez ainsi qu'ils ne pénètrent dans le moteur.
N'écrasez jamais de sciure de bois dans la chambre de combustion, cela prolongera considérablement la durée de vie des grilles et augmentera la qualité de la fumée.
GARANTIE
Le fabricant n'est responsable de la réparation ou du remplacement de votre fumoir en raison d'un défaut ou d'une défaillance du mécanisme que si l'utilisation, le fonctionnement et l'entretien ont été effectués correctement et que les instructions de ce manuel ont été suivies.
La période de garantie est de 60 jours. Pour bénéficier de cette garantie, vous devez fournir une copie de la facture.
FUMEUR INSTANTANÉ ALADIN : ET PLUS ENCORE...
Un avantage supplémentaire de ce modèle est que toutes les pièces de rechange individuelles peuvent être achetées : le ventilateur, le remplacement du moteur et le remplacement électrique.
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