Rustic Rim XL 100% Plato de cocinero de mármol gris 30 cm

El Plato Rústico Rim XL 100% Chef Mármol Gris 30 cm es de mármol veteado, ideal para platos que dejan huella en la memoria de los invitados más pretenciosos. Con sus bordes rústicos, para platos importantes de exquisita elegancia, el mármol y la artesanía son sus puntos fuertes.

PLATO RÚSTICO XL 100% CHEF EN MÁRMOL: USO

Cada uno de estos platos es una pieza única, característica que los hace inimitables: el color depende de las características naturales de los materiales, por lo que puede variar ligeramente de tonalidad, y al estar elaborados artesanalmente con piedras naturales sus dimensiones pueden variar hasta un 30% aproximadamente; sin embargo, todos están tallados en el exclusivo mármol de Macael.

PLATO RÚSTICO XL 100% MÁRMOL CHEF: CARACTERÍSTICAS

Los productos 100% Chef en mármol de Macael son elaborados por expertos artesanos cuyo saber hacer y experiencia los convierten en verdaderas obras de arte.
Macael es el mármol más famoso de España; extraído en la localidad del mismo nombre, situada en Almería, este mármol es calcítico, de grano grueso y aspecto homogéneo, con alternancia de tonos blancos y grises en forma de veladuras.

PLATO RÚSTICO XL 100% CHEF EN MÁRMOL: PRIMER USO

Al tratarse de un material natural que ha sido extraído de la cantera, primero debe eliminar el polvo que pueda haber en la superficie cepillando los platos uno a uno con una esponja no metálica o agua y cepillo. No se recomiendan las esponjas de acero o aluminio ni los cepillos con cerdas metálicas, ya que pueden dañar la superficie.
A continuación, limpie con agua y jabón o detergente y seque; puede hacerlo en un lavavajillas.
Una vez perfectamente seco, úntelo con cualquier aceite de cocina (se recomienda no utilizar aceite previamente usado para freír).
Hay que procurar que el aceite esté en contacto con la superficie y los bordes y que se absorba lo máximo posible.
A continuación, es necesario lavar de nuevo el producto. Una vez completamente seco, puede volver a utilizarse con regularidad.

PLATO RÚSTICO 100% MÁRMOL: CONSEJOS DE TRATAMIENTO Y CUIDADO

Es importante tener el máximo cuidado y atención al servir alimentos en platos de mármol o piedra, especialmente si contienen ingredientes como vinagre, condimentos, salsa de tomate y todos aquellos que puedan dejar manchas blancas, sobre todo en mármoles de color.
No obstante, es preferible el mármol pulido, ya que sus losas pulidas son más resistentes a las manchas que las mates o satinadas.

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