En 1863, el fundador, Ambrogio Sanelli, inició las actividades de producción en Premana, forjando una amplia variedad de cuchillas de hierro. En la actualidad, la empresa se centra en la producción de cuchillería profesional y utensilios de cocina de calidad. La elección de los mejores aceros y una cuidadosa elaboración en todas las fases de producción garantizan un producto de alta calidad.
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