Coltello pizza Inglese Salvinelli in acciao forgiato cm 23
Coltello pizza Inglese Salvinelli in acciao forgiato cm 23
Coltello pizza Inglese Salvinelli in acciao forgiato cm 23
SALVINELLI

Coltello pizza Inglese Salvinelli in acciao forgiato cm 23

Un classico coltello con seghetto per facilitare il taglio di pizza e pinsa.

COD: 81672

In Stock
44,21 €
Confezione: 12
Materiale Specifico: ACCIAIO INOX FORGIATO
Colore Specifico: ACCIAIO
Idoneo: -
Lunghezza: 23 CM
Spessore: 2,5 MM
Colore: ACCIAIO
Materiale: ACCIAIO
confezione da 12 pezzi

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Questo classico coltello da pizza 100% made in Italy della linea Inglese firmata Salvinelli è uno strumento efficiente e indispensabile in ogni ristorante.

FORGIATURA

Tutti i coltelli forgiati sono realizzati in acciaio martensitico, che è un materiale diverso dall’acciaio inox 18/10 utilizzato per la realizzazione del resto della posateria. Questo perché il coltello è prodotto mediante processo di forgiatura, cioè a caldo, e quindi è necessario utilizzare un materiale idoneo a questo tipo di trattamento.
La lavorazione a caldo, però tende a modificare le caratteristiche tecniche del materiale rendendo così il prodotto, sotto certi aspetti, più delicato rispetto al resto della posateria.
Per non incorrere in alcun tipo di problema, tutti i produttori si raccomandano di:
1)lavare i coltelli in cestelli della lavastoviglie separatamente dal resto della posateria;
2)lavare preferibilmente i coltelli con la lama rivolta verso il basso;
2)asciugare accuratamente i coltelli dopo il lavaggio;
3)usare detergenti neutri;
4)non lasciare i coltelli in ammollo in acqua per lungo tempo;
5)non lasciare i coltelli in ammollo in aceto o limone, poiché corrosivi;
4)verificare il buon funzionamento dell’impianto di lavaggio.

Confezione: 12
Materiale Specifico: ACCIAIO INOX FORGIATO
Colore Specifico: ACCIAIO
Idoneo: -
Lunghezza: 23 CM
Spessore: 2,5 MM
Colore: ACCIAIO
Materiale: ACCIAIO

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