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In questa categoria troverete volumi che approfondiscono la storia dei distillati, ricettari tematici e classici completi di fotografie professionali, studi di settore sulla miscelazione, libri redatti dalle figure più autorevoli del mondo dei cocktail, un mondo in continua evoluzione e fermento che non smette di sorprendere. La crescita costante e appassionata di questo settore ha fatto sì che le pubblicazioni si moltiplicassero e l’interesse proliferasse. Questo meccanismo ha fatto sì che si innalzasse il livello di professionalità. La cultura non è mai uno strumento da sottovalutare, sceglietela.
60 prodotti
429177Manuale del sommelier di Nicola Bonera
€ 22,00
426329Cocktail - Manuale per aspiranti intenditori di Mickael Guidot
€ 26,00
420860Saperebere. Complete Edition di Fulvio Piccinino
€ 32,00
412186Gin Palace: the curious bartender di Tristan Stephenson
409582I cocktail mondiali 2 di Federico Mastellari
€ 22,90
408233Mixology Reloaded di Dario Comini
€ 24,90
408134L'ingegneria del menù di Domenico Maura
€ 24,00
407847Lab di Bruno Vanzan
€ 34,00
406734Il codice dei cocktail. Basi, ricette, evoluzione di Day, Fauchald, Kaplan
€ 35,00
405980Il Gallone cocktail book di Mirko Salvagno
€ 25,00
402125Anthologin di Samuele Ambrosi
€ 28,00
401920Il whisky nel mondo di Charles Maclean
399838La 40ena in casa Vanzan di Bruno Vanzan
397650Il libro del Sake di Stefania Viti
€ 16,90
396301Tè. Storia, terroir, varietà di Camellia Sinesis
€ 30,00
393805Il Piccolo Barman di Claudio Gallone con Flavio Angiolillo
€ 10,00
392303Cocktail d'autore di Petunia Ollister
392341Rum miscelato e shakerato di Dan Jones
€ 12,50
388351Il manuale di Jim Meehan
€ 37,00
386173On the rocks di Marco Garino
€ 20,00
383257I grandi cocktail del Jerry Thomas - Twist on Classic
€ 29,00
379304Amari e bitter di Fulvio Piccinino
€ 15,00
374149Un drink come si deve di Robert Simonson
373098Bartender a casa tua di Alessandro Ricci
€ 14,90
372558Rum Revolution di Tristan Stephenson
€ 33,00
368070Il Gin Italiano di Fulvio Piccinino
€ 13,00
364102Spirito della canna di Jared Brown e Anistatia Miller
€ 19,00
363174Low Alcohol Cocktails by Diego Ferrari
363167Miscelare di Federico Mastellari e Giovanni Ceccarelli
€ 29,90
363006Cocktail Low Alcool di Diego Ferrari
361996Il manuale del vero gaudente di Jerry Thomas
€ 12,00
358569Smuggler's Cove: i cocktail esotici, il rum e il culto del Tiki
352628Cocktail Bar di Michael Madrusan e Zara Young
351805Bourbon Empire di Reid Mitenbuler
348379Fermentati e germinati di Manuela Vanni
€ 17,90
348607Manuale del barman di Gabriella Baiguera e Umberto Caselli
343664Sherry di Talia Baiocchi
338875Viaggio di spirito: la storia del bere vol. 2
€ 18,00
338059I distillati di Giuseppe Sicheri
€ 15,90
338066Latte Art di Chiara Bergonzoni
336512Cocktail Safari di Stefano Nincevich
€ 17,43€ 24,90(-30%)
336536Gli estratti della salute di Emanuela Sacconago
€ 19,90
333603Mezcal! di John Mcevoyn
326100Historical Cocktails
€ 38,00
324618Il Gin Compendium
316279Il Vermouth di Torino - Fulvio Piccinino
320870Liquid Intelligence: arte e la scienza del cocktail perfetto di Dave Arnold
319973Negroni Cocktail di Luca Picchi
319058DRINKZIONARIO di Dom Costa
313933Viaggio di Spirito: la storia del bere VOL. I
318174La guida mixellany ai vermut e altri aperitivi
317696I cocktail mondiali
315159Saperebere di Fulvio Piccinino
315029Professione Bartender & Mixologist vol.1
315043Barchef & Molecular Mixologist
315050I cocktail del Nottingham Forest
315067Mix & Drink di Dario Comini
315074(100) Cocktail light e contemporanei di Claudio Burdi
€ 7,45€ 14,90(-50%)
315203Caffè molto goloso
€ 11,40
317085Il mondo del caffè - molto più della semplice panna...
€ 2,48€ 4,95(-50%)