Padella induzione Ballarini in alluminio antiaderente cm 28

Un padella 100% made in Italy per cuocere alla perfezione tantissimi piatti, sia nelle cucine professionali che casalinghe.

TUTTE LE PREPARAZIONI

Ideale per tutte le preparazioni, anche senza condimenti, grazie al rivestimento antiaderente.

MATERIALE

Il corpo è stato realizzato in lega di alluminio ad alto indice di purezza.
Il fondo ad alto spessore è creato per garantire un'eccellente distribuzione termica.
Il fondo rinforzato è antigoccia.
Il manico è estremamente maneggevole e termoisolante, per lavorare in sicurezza senza scottarsi ed essere certi di mantenere un'ottima presa.

TECNOLOGIA DEL CORPO

Per essere precisi, si tratta di alluminio pressato a freddo.
La forgiatura dell'alluminio a freddo consente l'utilizzo di leghe di alluminio ad alto indice di purezza. Il corpo risulta così strutturalmente perfetto e ideale per l'applicazione dello strato antiaderente.

IDONEITA' 

Testato per la cottura su:
- piani a induzione,
- fornelli a gas,
- piani elettrici,
- anelli elettrici radianti,
- piani radianti.
In più lo si può inserire in forno e lavare in lavastoviglie.

INDUZIONE

Il fondo a induzione è ad alto rendimento termico (brevetto EP 2 901 900 BI).

IN PIU'...

- 100% made in Italy,
- privo di PFOA, nickel e metalli pesanti,
- estremamente resistente, composto da 3 strati, rinforzato con particelle ceramiche.

ZONA COTTURA

Il diametro massimo della zona di cottura per il piano a induzione è di 14,5 cm.