RGMania

Atmosfera Zero di Danilo Angè

Cod: 337526

Un libro di buone e belle ricette, raffinate ma anche semplici: una garanzia!

Quantità

68,00

Disponibile

Indietro

Atmosfera Zero è il primo libro di Danilo Angè, che lo ha così descritto: "E' un'opera incentrata sulla cottura sottovuoto a bassa temperatura, tecnica assolutamente coerente con la mia filosofia di cucina. Uno stile di preparazione che offre risultati finali eccellenti in termini di succulenza degli alimenti, morbidezza, rispetto dei colori e dei sapori, nonché dei principi nutrizionali dei cibi".

Sessanta ricette, dall'antipasto al dolce e con un'escursione nel mondo dei cocktail, per un volume che si rivolge sia ad un pubblico di professionisti interessati ad ottimizzare tempi e modalità di lavoro, che agli appassionati gourmet, sempre più esigenti relativamente alle novità offerte dal settore enogastronomico.

DANILO ANGE'

Danilo Angè è un noto chef milanese, che sul suo rapporto con la cucina ha affermato: "Non ho mai avuto nessun dubbio sulla scelta della scuola da intraprendere: avrei frequentato l’istituto alberghiero; del resto, pentole e coperchi sono stati da sempre i miei giocattoli preferiti".

Il suo percorso professionale copre un arco di 30 anni: ha guidato cucine di grandi ristoranti, è scrittore su riviste settoriali, partecipa a programmi televisivi specializzati, è docente e consulente di cucina. Ora, il grande salto con Atmosfera Zero, la prima fatica letteraria del bravo e poliedrico cuoco lombardo.

Indietro
Peso:1404,00
Confezione:1
Indietro
Sono disponibili i seguenti metodi di pagamento:
  • PayPal/Carta di credito: Paypal, Visa, Mastercard, Prepagata PayPal, Postepay;
  • Bonifico Bancario Anticipato;
  • Contrassegno: in contanti alla consegna.
I pagamenti mediante bonifico dovranno avvenire entro 5 giorni dall’ordine: in caso contrario l’ordine verrà annullato automaticamente senza preventiva comunicazione.

I costi delle spese di spedizione variano a seconda della modalità di pagamento prescelta:
  • € 5,00 iva inclusa per ordini fino a 150 € pagati con bonifico bancario anticipato o tramite PayPal;
  • € 10,00 iva inclusa per ordini fino a 150 € pagati in contanti alla consegna;
  • € 10,00 iva inclusa per ordini superiori a 150 € pagati con bonifico bancario anticipato o tramite PayPal;
  • € 15,00 iva inclusa per ordini superiori a 150 € pagati in contanti alla consegna; ( Si possono pagare in contanti alla consegna solo gli ordini pari o inferiori a 500 €).
Tempi e modalità di consegna:
  • Il Venditore provvederà ad effettuare la consegna dei beni dai due ai cinque giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine. Con riguardo alle consegne da effettuarsi nella regione Calabria o presso le isole i tempi di consegna sono stimati dai tre ai sei giorni lavorativi (sabato e festivi esclusi).
  • Qualora il Venditore non sia in grado di effettuare le consegne nel termine indicato verrà comunicato via mail e/o telefonicamente il tempo di attesa ed in mancanza di accettazione dei suddetti tempi l'acquirente può esercitare il diritto di recesso con conseguente rimborso delle somme già corrisposte.
  • La consegna viene effettuata tramite corrieri esterni SDA, BARTOLINI.
  • È possibile per l'acquirente ritirare il proprio ordine presso la sede della società RG COMMERCIALE SRL ed in tal caso il pagamento avverrà direttamente all'atto di consegna.
Per maggiori informazioni consulta le Condizioni di vendita

News correlate al prodotto