Coltello spelucchino ideale per intagli di piccole dimensioni e di precisione massima.
Esempi di utilizzo si possono trovare nel libro: L'ABC dell'arte dell'intaglio di frutta e verdura in vendita sul sito nella sezione libri.
Lama satinata prodotta con acciaio inox conico Bonpertuis®, speciale per coltelleria.
Manico ergonomico,atossico,antiscivolo e resistenteall'abrasione.
Marcatura del logo al laser, precisa ed indelebile, con indicazione del codice prodotto.
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
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