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Un coltello dalla lama zigrinata di ben 11 cm per un totale di 23 cm, se si include il manico in polipropilene igienico nero.
POMODORO
Il suo utilizzo è specifico per questa magnifica verdura, che con la sua consistenza necessita di un trattamento particolare che non la rovini.
Il pomodoro è infatti formato da uno strato di pelle esterno, spesso e duro, dalla polpa più morbida appena sotto e da un cuore acquoso. Per poter tagliare fette precise senza lasciare che si sfaldi, è necessario usare questo coltello specifico.
TRATTAMENTO
Lavabile in lavastoviglie.