100% Chef

Campana Rubì con valvola 100% Chef in vetro cm 18

Cod: 168311

Campana studiata appositamente per aromatizzare e affumicare cibi e bevande senza dispersione di aromi grazie alla valvola da cui far entrare il tubo dell'affumicatore.

  • Quantità

    40,05

    Iva Inclusa

Disponibile

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La Campana Rubì con valvola 100% Chef in vetro cm 18 è stata pensata per l'utilizzo con Affumicatore. Volete realizzare ricette di cucina e cocktail originali? Bene, allora questa è la cupola giusta!

La valvola infatti serve per poter inserire il beccuccio dell'affumicatore nella fessura in gomma e assicurarsi che l'aroma non esca. Rimanendo a contatto con il vostro drink o il vostro piatto, il fumo permette di mantenere l'inconfondibile sapore più a lungo.

UTILIZZO

L’uso è molto semplice: adoperate l’attrezzo così come siete abituati, inserendo la segatura nell’apposito spazio e azionandolo, ma invece di farlo direttamente sopra il bicchiere o il piatto, inserite il tubo nella valvola della campana.

Se dovete servire un drink, vi consigliamo di adagiare la campana su un vassoio o un piatto da servizio, magari uno di quelli in ardesia nera che fa un ottimo contrasto con la trasparenza della campana. Dopo aver affumicato, servite il piatto sottostante su cui si troverà il bicchiere con tanto di campana, che vi premurerete di scoperchiare solo davanti al cliente.

PRESENTAZIONE

L’effetto ottico sarà strabiliante: a prima vista, con la campana ancora chiusa, il vostro bicchiere sembrerà galleggiare in mezzo al vapore, come in mezzo alle nuvole. Quando la solleverete poi, verrà sprigionato un aroma affumicato singolare e che stuzzica l’olfatto e permarrà sul bicchiere fino al termine della degustazione del drink.

Lo stesso procedimento si può applicare a piccole quantità di cibo, con la sola differenza che la campana verrà posta direttamente sopra il piatto.

QUALITA'

Le campane firmate 100% Chef sono un prodotto brevettato, realizzato in vetro borosilicato, fatto a mano, con un controllo di qualità estremo e finiture perfette. Estremamente resistenti a temperature elevate o basse, a forno e congelatore.

Non fatevi mancare né la Campana rotonda grande né affumicatore e strabiliate i vostri ospiti!

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Dettagli

Colore:Trasparente
Colore specifico:Trasparente
Materiale:Vetro
Diametro:18,0 CM
Tipo:cupole
Idoneo:LAVASTOVIGLIE
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