Le wok à induction Ballarini Granitium Bologna 1 poignée cm 28 est l'un des meilleurs produits du secteur.
CARACTÉRISTIQUES
Cette poêle en aluminium thermolaqué est beaucoup plus légère que les poêles en fonte ou en acier lorsqu'on la secoue, l'incline ou la manipule. La base solide garantit également une répartition rapide et uniforme de la chaleur. Vous pouvez également l'utiliser sur toutes les plaques de cuisson, et pas seulement sur les plaques à induction.
La longue poignée ergonomique en plastique est agréable à manipuler et est dotée du système innovant Thermopoint. Le changement de couleur indique la température à laquelle le wok est suffisamment chaud pour frire ou suffisamment froid pour être touché en toute sécurité.
Il peut être lavé au lave-vaisselle, mais si vous souhaitez prendre soin de son revêtement antiadhésif, nous vous recommandons de le laver à la main.
QUALITÉ
- Poignée ergonomique isolant de la chaleur.
- Revêtement extérieur en silicone : facile à nettoyer et très résistant à la chaleur.
- Fond àinduction: fond composite en aluminium et acier inoxydable, pour les meilleures capacités d'induction et d'accumulation de chaleur.
- Granitium : revêtement antiadhésif composé de 5 couches (3 couches + 2 à base de particules minérales), pour une utilisation ultra-intensive. Très résistant et à l'épreuve des outils métalliques.
- Thermopoint : indicateur de chaleur pour la température idéale, pour une cuisson économe en énergie. Dispositif présent sur les produits qui nécessitent une utilisation très active sur la cuisinière comme les poêles à frire, les poêles à frire hautes et les poêles à steak.
- Qualité contrôlée : Ballarini effectue des contrôles continus auprès d'organismes internationaux prestigieux tels que Neotron (Italie), LGA (Allemagne) et l'Institut danois (Danemark), afin de garantir la sécurité et l'aptitude alimentaire absolue de ses revêtements.
LE WOK DE BOLOGNE
Avec le wok à induction Ballarini Granitium Bologna 1 manche cm 28 , vous n'aurez besoin que d'huile et de beurre pour assaisonner vos plats. En effet, grâce au revêtement antiadhésif spécial, vos plats les plus savoureux auront une consistance parfaite même avec un ajout minimal de matière grasse.
Le revêtement Keravis à trois couches est renforcé par des particules minérales, de sorte que la poêle ne sera pas affectée même par l'utilisation d'ustensiles de cuisine en métal. Exempte de PFOA et de métaux lourds, elle peut donc être utilisée sans problème, même par les personnes allergiques.
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