Couteau à lame large idéal pour la découpe manuelle des salaisons. Un outil professionnel qui convient aussi bien à la restauration qu'à l'usage domestique.
Lame satinée en acier inoxydable conique Bonpertuis®, spécial coutellerie.
Manche ergonomique, non toxique, antidérapant et résistant à l'abrasion.
Marquage laser précis et indélébile du logo et du code produit.
Ajustement parfait entre la lame et le manche, pour une hygiène maximale.
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