Ce moule en forme de demi-sphère a été créé pour cuire et façonner le zuccotto mais, avec un peu d'imagination, il est également parfait pour d'autres desserts cuits ou parfaits auxquels vous souhaitez donner cette forme de demi-sphère.
Nous recommandons de le laver à la main uniquement, afin d'éviter que le lave-vaisselle ne rouille l'aluminium dans lequel le moule est fabriqué.
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