Borosilikatglas ist ein sehr temperaturbeständiges und waschbeständiges Material.
Seine chemische Zusammensetzung ist so beschaffen, dass es den Säuregehalt der Flüssigkeit, mit der es in Berührung kommt, nicht verändert. Das im Hohlraum zwischen den beiden Wänden der Kaffeetasse und der Thermokappe entstehende Vakuum ermöglicht die Isolierung der enthaltenen Flüssigkeit und verhindert die Bildung von Kondenswasser an der Außenseite des Behälters. Dies führt zu einer höheren Temperaturerhaltung der heißen Flüssigkeit oder Speise im Vergleich zu gewöhnlichen Glas-, Porzellan- oder Keramikbehältern. Das Gleiche gilt für kalte Flüssigkeiten oder Lebensmittel, die auf diese Weise die gewünschte Geschmackstemperatur beibehalten, keine Kondensation auf der Außenfläche bilden und folglich Wasserablagerungen auf Kontaktflächen und Händen vermeiden.
Bei der Herstellung des Thermokaffeebechers und des Deckels wird ein kleines Loch im äußeren Boden gelassen. Der (von Hand hergestellte) Artikel wird später entnommen, die Luft abgesaugt und das Loch verschlossen. Zum Verschließen des Lochs trägt der Bediener einen kleinen Tropfen Glas auf, der schnell abkühlt und den Vorgang abdichtet. Aus diesem Grund befindet sich unter dem Boden des Behälters eine kleine Schraube, die den Temperaturunterschied zwischen dem kühlenden Glas und dem Glastropfen zum Verschließen des Lochs ausgleicht.
- | Handgefertigtes, doppelwandiges Borosilikatglas, resistent gegen Temperaturschwankungen. |
- | Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet. |
- | Hält die Temperatur sowohl von heißen als auch von kalten Getränken/Nahrungsmitteln. |
- | Verändert nicht den Säuregehalt der enthaltenen Flüssigkeit/Nahrung. |
- | Vermeidet die Bildung von Kondenswasser an der Außenseite. |
ESPRESSO UND CAPPUCCINO
Die authentische Thermotasse für Kaffee und Cappuccino nach italienischer Art.
Sie wurde nach den Maßen, Formen, Proportionen und Kapazitäten entwickelt, die von italienischen Espresso- und Cappuccino-Forschern und -Promotoren vorgeschlagen wurden. Mit dieser Tasse können Sie den warmen und weichen Geschmack eines Espressos und sein kostbares Aroma voll genießen. Darüber hinaus ermöglicht die Geometrie der Tasse die Bildung des Rings, der die Oberfläche des klassischen Cappuccinos ziert und der entsteht, wenn die aufgeschlagene Milch in den Kaffee einfließt. Die Transparenz der Tasse ermöglicht es außerdem, die hervorragende Crema voll zur Geltung zu bringen. Die Doppelwandigkeit hält nicht nur die gewünschte Temperatur aufrecht, sondern verhindert auch die Übertragung von Wärme nach außen oder den Kontakt und damit die Bildung von Kondenswasser.
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