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expogourmet gambero rossoRG Mania a Expoforum Gourmet

Dal 13 al 15 novembre scorsi si  è svolta la seconda edizione di Expoforum Gourmet, esposizione dedicata al mondo HoReCa ideata e promossa da Gambero Rosso. Anche noi di RG abbiamo preso parte non solo come standisti ma anche come sponsor tecnico dell’area mixology, dando poi il nostro contributo attraverso un seminario dedicato alla presentazione […]Leggi di più

brewing caffè americano filtroMetodi di filtrazione del caffè: la parola all’esperto

La parola dell’esperto è sinonimo di qualità in ogni campo professionale, per questo abbiamo rivolto alcune domande a Luigi Lupi, fondatore di Latte Art, istruttore SCAE, ambassador per Musetti Caffè nonché uno dei maggiori esperti mondiali di caffè, sui diversi tipi di filtrazione del caffè. Cosa si intende quando si parla di brewing nell’ambito del […]Leggi di più

sottobicchieri in pelle personalizzabili con logoPersonalizza i tuoi sottobicchieri!

Personalizza i tuoi sottobicchieri e dai un’impronta originale al tuo servizio. I sottobicchieri sono usati nella quasi totalità dei locali, non solo per evitare di gocciolare sul tavolo o sul bancone ma anche per dare un tocco di eleganza in più al servizio, maggiore personalità e… farsi ricordare. Perché? Semplice, ogni volta che gli ospiti solleveranno il loro […]Leggi di più