Questo piatto in pietra nero è elegante e raffinato, perfetto per locali esigenti.
SCANALATURA
La sua scanalatura è
perfetta per potervi appoggiare sopra una cupola evitando che scivoli ma anche per presentare portate semisolide senza che scivolino fuori, ma lasciando che l'eventuale liquido si fermi nella circonferenza.
PERFETTA IRREGOLARITA'
La sua forma volutamente irregolare conferisce un'idea di autentico e primordiale, tipico di quel trend che vuole
gli elementi della natura come protagonisti della tavola.
PULIZIA
La pietra è liscia e per pulirla basterà passarvi una spugna bagnata.
CUPOLA
Per ottenere il vero
EFFETTO WOW, abbinate il piatto Apicius alla
Campana Rubì con valvola 100% Chef in vetro cm 13.