A volte filtrare il drink con lo strainer non basta, a volte serve uno step in più ed è per questo che è necessario scegliere il double strainer heritage in acciaio inox.
Proprio perché realizzato in un materiale tanto resistente, sarà l'alleato perfetto per il vostro lavoro e potrete concedervi di lavarlo in lavastoviglie senza il timore di rovinarlo.
Quando utilizzare il double strainer?
Alcuni cocktail richiedono una finezza particolare, per essere privi di qualunque residuo e visivamente appaganti.
Quando si sta creando un cocktail che contiene frutta, foglie di varia natura, spezie o qualunque ingrediente solido, è infatti molto facile che possano passare dei residui se non si usa il filtro giusto. Se quindi il risultato che volete ottenere è proprio quello di un drink perfettamente pulito allora servitevi di un double strain, anche detto fine strainer, come questo e il gioco è fatto.
Ora anche bello!
Il modello classico di double strainer si è trasformato per la gioia di barman, barlady e appassionati del bartending, diventando a pieno titolo un bartool da sfoggiare sul proprio bancone: questo è quello che succede quando la necessità incontra il fattore estetico, trasformando un semplice colino in un oggetto di design.
Provate il double strainer heritage in acciaio inox, pensato apposta per l'uso nella mixologist, e nel giro di pochissimo tempo noterete che i colleghi che l'hanno notato su vostro banco se lo saranno procurati, per poterlo aggiungere alla propria collezione personale di oggetti professionali immancabili.