Chiudiamo la nostra rassegna con una chicca: il blender sottovuoto Dynapro Tribest, un apparecchio rivoluzionario nel mondo dei succhi e dei frullati.
Il suo sistema di miscelazione sottovuoto migliora infatti il sapore, la consistenza e il contenuto nutrizionale di qualsivoglia ricetta. Il vacuum è garantito da una pompetta che, posta sulla sommità del coperchio del macchinario, estrae l’aria prima della lavorazione, mantenendo inalterate le proprietà nutritive degli ingredienti lavorati ne controlla la temperatura.
Di norma, i frullati andrebbero consumati immediatamente dopo la loro realizzazione; i blender, a differenza di estrattori e centrifughe, non possono però lavorare a bassa velocità: per questo è stato aggiunto il complemento per creare il sottovuoto e mantenere le proprietà nutritive delle materie prime lavorate, in modo che ad esempio mele e banane non anneriscano.
Nel blender vacuum Dynapro Tribest da 90 cl è presente un indicatore di temperatura che segnala quando l’apparecchio supera i 47,7° C, per evitare che gli ingredienti si surriscaldino e le proprietà nutritive si perdano. Il cucchiaio in acciaio inox aiuta a mescolare durante la lavorazione, senza mai toccare le lame, aumentando la precisione e le prestazioni; il pannello di controllo LCD retroilluminato è intuitivo e consente di scegliere tra 3 programmi preimpostati.
Il blender Vacuum Blender trita, sminuzza e frulla con facilità tutti gli ingredienti, per poter realizzare puree, zuppe e frullati di ogni tipo; anche gli ingredienti più difficili come il ghiaccio, la frutta surgelata e le verdure fibrose si trasformeranno in texture lisce grazie a questo prodotto davvero unico nel suo genere.