Il pesce sulla tavola di Natale

Il pesce è tra i protagonisti, se non il protagonista assoluto, della tavola delle feste natalizie: mangiare pesce alla vigilia di Natale e il giorno di Natale è tra le tradizioni culinarie italiane per eccellenza. 

Non sempre però si hanno tutti gli strumenti adatti per cucinare e servire il pesce come si deve; per questo RG Mania ha pensato ad una selezione di prodotti per preparare e mettere in tavola al meglio il pesce durante le feste natalizie e in occasione del cenone di Capodanno.

A partire dagli oggetti buoni per (quasi) tutti i tipi di pesce, come lo squamapesce, il coltello pesce, il guanto antitaglio e la pinza togli lische, per lavorare il pesce in comodità e con sicurezza. Esistono strumenti specifici, per tipi di pesce che si gustano tutto l'anno, ad esempio l'apricozze, e diverse tipologie di coltelli - il coltello salmone, il coltello sashimi e il coltello sogliola.

E ancora: prodotti per tipi di pesce che solitamente si gustano in determinati periodi dell'anno, in particolare durante le feste di Natale e Capodanno: il tagliaricci e la tenaglia per ricci; la coppa caviale e il cucchiaino caviale; il tagliachele, la pinza per aragoste e la forchetta per aragoste; l'apriostriche, il guanto per ostriche e la forchetta per ostriche. Un discorso a parte lo merita la cataplana, un recipiente per cucinare gli alimenti, tra cui la cataplana di pesce, di cui in questa sezione potete trovare anche la base in sughero e il supporto in ferro.

Cosa aspettate? Scegliete su RG Mania gli oggetti migliori e più adatti per cucinare e servire il pesce durante le feste natalizie!