Finitura interna ed esterna in alluminio lavato decapato neutralizzato.
Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore.Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
Manicatura professionale in acciaio inox, manici snodabili.
Spessore compreso tra mm 2,5 e mm 4,0