Le piastre a induzione sono sempre più utilizzate, tanto che si rende necessario trovare soluzioni per le cotture di ogni cibo anche su questi supporti.
Se stavate cercando una piastra
per realizzare carne alla griglia perfetta, abbiamo la soluzione che fa per voi: la griglia a induzione Hendi in ghisa cm 39x26x3,5.
GHISA RICOPERTA DI TEFLON ANTIADERENTE
Per ottenere carne alla griglia perfetta, è bene cuocerla sulla ghisa, ovvero su una piastra ferritica. Per fare in modo che però non si attacchi rovinandosi, Hendi l'ha
rivestita con uno strato di teflon, materiale antiaderente.
PER INDUZIONE
La ghisa da sola non potrebbe garantire la cottura su piastre a induzione, per questo la griglia è
dotata di un fondo in spesso acciaio inox.
SIA PER CATERING CHE NELLE VOSTRE CUCINE
Sia che la usiate sui piani della vostra cucina, sia per i servizi catering in esterna su
piastre a induzione da asporto, questa griglia sarà il vostro alleato perfetto!